英國頂級名廚Theo Randall熱愛意大利菜，他成功為英國倫敦著名餐廳The River Café摘下米芝蓮一星之殊榮而聲名大噪。他經常於英國電視節目中亮相，如The Chef's Protege、MasterChef等等。
Theo於食譜書Pasta為您帶來令人垂涎欲滴的110款食譜，全都是輕易上手的菜式。Theo主張使用新鮮的食材配合意大利麵，輕鬆炮製出各式簡單但滋味無窮的菜餚。從意大利熏火腿芝士幼扁麵、香蒜薯仔扁麵到羊奶芝士核桃青醬雲吞及慢煮牛仔肉雲吞，總有一道菜會滿足您味蕾。這本烹飪書定必成為經典廚藝著作。
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- 地點：尖沙咀麼地道70號海景嘉福洲際酒店地下 - 大堂酒廊/Tiffany's紐約吧
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